洋食デザート・ドリンク いちごのグラタン いちごのグラタン 分量4人分 所要時間60分 難易度ふつう 印刷用レシピカードを表示する 材料（4人分） いちご（Ｍサイズ）2パック 生クリーム約100g カスタードクリーム約300g 粉糖適量 作り方 カスタードクリームに生クリームを少しずつ入れて、固さを調節していく。 程よい固さになったら、グラタンの皿に（1）のクリームを入れ、その上にいちごを乗せて、さらにその上に再度①のクリームを加えて、皿一杯になるまで入れていく。 180℃に余熱したオーブンで、（2）に軽く焼き色を付ける。 焼き色が付いたら、粉糖を散らして完成。
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