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八食料理道場レシピ集

ライスコロッケ
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ミートソースのリメイク

ライスコロッケ

分量
4人分
所要時間
15分
難易度
やさしい

材料(4人分)

ごはん茶碗4膳分
万能ミートソース大さじ6
粉チーズ大さじ4
小麦粉、たまご各適量
パン粉、揚げ油各適量

作り方

  1. ボウルにごはん、万能ミートソース、粉チーズを入れてよく混ぜる。
  2. (1)を8等分にしてライスボールを作る。
  3. (2)に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、180℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げて完成。

ポイント

真ん中にとろけるチーズやモッツァレラチーズを入れるのもオススメです。