洋食副菜 パイ生地 分量4人分 所要時間60分～ 難易度ふつう 印刷用レシピカードを表示する 材料（4人分） 薄力粉250g バター120g 塩少々 卵黄1コ 冷水60cc 作り方 材料をフードカッターで混ぜ、麺棒でのばす。 1時間位寝かせる。 ポイント パイ生地を作る時に、生地を練ってのばした後、1時間位寝かせることで焼いた後の生地の縮みを少なくすることができる。
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