材料（4人前）
| サクラマス | 150g |
|---|---|
| 粉チーズ | 20g |
| 小麦粉 | 適量 |
| 卵 | 1コ |
| パン粉 | 適量 |
| 茹で卵 | 1コ |
| 塩 | 少々 |
| 【タルタルソース】 | |
| ※材料を細かく切りボウルに全て入れ混ぜる。 | |
| 茹で卵 | 1コ |
| ケッパー | 20粒 |
| ディル | 1枝 |
| マヨネーズ | 20g |
| レモン(果汁) | 1/4コ分 |
作り方
- サクラマスにチーズを刷り込んで塩で味をつける。
- 少しなじませたら、小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げ焼きにする。
- 茹で卵とサクラマスを切り分けてピンチョスにし、タルタルソースを添える。
とじる
レシピ集| サクラマス | 150g |
|---|---|
| 粉チーズ | 20g |
| 小麦粉 | 適量 |
| 卵 | 1コ |
| パン粉 | 適量 |
| 茹で卵 | 1コ |
| 塩 | 少々 |
| 【タルタルソース】 | |
| ※材料を細かく切りボウルに全て入れ混ぜる。 | |
| 茹で卵 | 1コ |
| ケッパー | 20粒 |
| ディル | 1枝 |
| マヨネーズ | 20g |
| レモン(果汁) | 1/4コ分 |