レシピ集

カプレーゼ

カプレーゼ

分量: 4人前

所要時間: 90分

難易度: やさしい

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材料（4人前）

　　　

帆立貝柱(L)	4コ
種付きオリーブ	8コ
【マリネ液】
※ボウルに全て入れ混ぜる。
塩	少々
レモン(果汁)	1/4コ分
EXバージンオリーブオイル	少々
ディル(刻む)	少々
フルールドセル	少々

作り方

ミニトマトを湯剥きし、モッツァレラチーズは4つに切り分ける。EXバージンオリーブオイルで軽く和えておく。
①をバジル、ミニトマト、バジル、モッツァレラチーズの順にピンに刺す。
フルールドセルとミニョネットを振って完成。