材料(4人分)
生ハム | 5本 |
---|---|
セロリ | 1/2本 |
黄色パプリカ | 1/4コ |
塩 | 少々 |
コショウ | 少々 |
水菜 | 4~5本 |
作り方
- セロリは根元のすじに包丁を入れてそうじする。
- パプリカは縦半分に切り、5cm位の長さに細切りする。水菜も5cm位の長さに切る。
- 生ハムをまな板にひろげ、コショウを振りかける。
- (3)の生ハムの上にセロリ、パプリカ、水菜をのせ、手前からクルクルと巻き込んで型を作る。
ポイント
物足りない場合は、トマトやフルーツ等も一緒に巻いても良い。
生ハム | 5本 |
---|---|
セロリ | 1/2本 |
黄色パプリカ | 1/4コ |
塩 | 少々 |
コショウ | 少々 |
水菜 | 4~5本 |
物足りない場合は、トマトやフルーツ等も一緒に巻いても良い。