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八食料理道場レシピ集

生ハムロール
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お手軽おせち

生ハムロール

分量
4人分
所要時間
10分
難易度
やさしい

材料(4人分)

生ハム5本
セロリ1/2本
黄色パプリカ1/4コ
少々
コショウ少々
水菜4~5本

作り方

  1. セロリは根元のすじに包丁を入れてそうじする。
  2. パプリカは縦半分に切り、5cm位の長さに細切りする。水菜も5cm位の長さに切る。
  3. 生ハムをまな板にひろげ、コショウを振りかける。
  4. (3)の生ハムの上にセロリ、パプリカ、水菜をのせ、手前からクルクルと巻き込んで型を作る。

ポイント

物足りない場合は、トマトやフルーツ等も一緒に巻いても良い。