材料(4人分)
そら豆 | 4さや |
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プチトマト | 12コ |
ご飯 | 2合 |
大葉 | 3枚 |
炒りゴマ | 少々 |
醤油 | 少々 |
マヨネーズ | 少々 |
オリーブオイル | 少々 |
塩 | 少々 |
作り方
- そら豆は、殻付きのまま弱火にして焼く。
- アルミホイルでお皿を作りプチトマトをのせ、そら豆と一緒に焼く。
- ご飯に刻んだ大葉、炒りゴマ、醤油、マヨネーズを入れ合わせる。
- 小さめのおにぎりを握り、アルミホイルを引いて焼く。
- 焼きあがったプチトマトはオリーブオイルをかけ塩を振る。
ポイント
グリルの奥は温度が高い。グリルの中に入っている水を入れる鉄板は、水が無くなると煙が出て火がつき火災になりやすいので気をつけましょう。