レシピ集
材料（4人分）
| マグロ | 80g |
|---|---|
| アボカド | 1コ |
| 韓国海苔 | 4枚 |
| レタス | 8枚 |
| 大葉 | 10枚 |
調味料
| ゴマ油 | 大さじ2 |
|---|---|
| 酢 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| おろしわさび | 少々 |
| 白ゴマ | 少々 |
作り方
- マグロ、アボカドは、サイの目にカットする。大葉は千切りにする。レタスと韓国海苔は手で適当な大きさにちぎる。
- 調味料を合わせておく。
- （1）と（2）を合わせて完成。
ポイント
髪の主成分は、ケラチンと言うタンパク質で、マグロなどに含まれています。アボカドには、抗酸化作用のあるビタミンEと、悪玉コレステロールを減らす作用があると言われています。