材料(4人分)
<味の加久の屋>ソフトにしん | 40g |
---|---|
ピーマン | 2コ |
にんにく | 1片 |
鷹の爪 | 1/2本 |
オリーブオイル | 小さじ1 |
白ごま | 小さじ1 |
塩、こしょう | お好みで |
作り方
- ソフトにしん、ピーマンは太さを揃えて千切りにする。にんにくはスライスする。
- フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れてから火にかける。
- にんにくのいい香りがして来たら、ソフトにしん、ピーマンを入れてさっと炒める。お好みで塩、こしょうで味を調え、器に盛り付け、白ごまを振って完成。
<味の加久の屋>ソフトにしん | 40g |
---|---|
ピーマン | 2コ |
にんにく | 1片 |
鷹の爪 | 1/2本 |
オリーブオイル | 小さじ1 |
白ごま | 小さじ1 |
塩、こしょう | お好みで |