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八食料理道場レシピ集

氷頭の梅ナガイモ和え
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味の加久の屋×nagisa cafe

氷頭の梅ナガイモ和え

分量
4人分
所要時間
10分~
冷えるまで
難易度
やさしい

材料(4人分)

<味の加久の屋>氷頭1パック
ナガイモ100g
大葉5枚
梅漬け1コ

作り方

  1. ナガイモは、厚さ5ミリのいちょう切りにする。大葉は千切りにして、梅漬けは種をとってペースト状に叩く。
  2. ボウルで氷頭と(1)の材料を和え、冷やして完成。