八食センターで食・楽・遊を満喫！
八食センターは創業30年以上のどでか市場。
全長170メートルに約60店舗が並び、水揚げされたばかりの新鮮な魚介類・青果・精肉、乾物や珍味・お菓子・お酒・日用雑貨まで幅広く取り揃え、お土産をはじめとした八戸の名物がすべて揃います。
特に鮮魚店には毎朝獲れたての新鮮な魚介類がたくさん並び、旬の鮮魚をはじめ、干物や捌きたてのお刺身から珍しい魚貝類まで種類も豊富です。
何を買っていいのか迷ったときは、ぜひ店の人たちに訊いてみてください。
見て、ふれあい、食べ歩きをしながら自分のお気に入りを見つけてください！
「七厘村」では店内で買った魚介類やお肉をすぐに炭火焼きで楽しむことができます。ご飯や焼おにぎり、せんべい汁のお食事や青森県産100%リンゴジュースから地酒まで、ドリンク類も豊富に取り揃えております。
とれたて新鮮な魚介やお肉をお楽しみください！
ちびっこが体を思う存分使って遊べる室内遊技場もあり、お子様からお年寄りまで、通年でご家族・ご親戚で一緒に楽しめます。
夏の恒例野外音楽フェス「八食サマーフリーライブ」をはじめ、八戸の民俗芸能「八戸えんぶり」の実演や、様々な味覚を楽しめるグルメイベントなど、バラエティ豊かな催しを年中開催しています。
地域の食材の良さを広め、食育に取り組んでいくため、地元のプロの料理人を講師に招いた料理教室「八食料理道場」を定期的に開催しています。
地元の食材に精通した地元の料理人だからこそ知っている、その食材を生かした料理方法を学ぶことができます。
八食センターは1980年（昭和55年）オープン。2020年には創業40周年を迎えます。
港町八戸市の港近くで鮮魚を小売りしていた業者が集まり、この場所で市場を開いたのが始まりでした。
開業時からのコンセプトは「地元住民を大切にすること」。
これからも八戸の地域貢献を念頭に、
八食センターは常に進化を続けていきます。
